Такая "Русская Печь" с изразцами находится в ресторане "Савой". Блюда, приготовленные "в чреве" этой печи, пользуются огромной популярностью у гостей ресторана. Особенно часто заказывают «суточные» щи с блинами, которыми накрывают маленький порционный чугунок. Незаменимую роль играет печь во время постов, когда на ней готовят щи, супы, каши и пр. без мяса, но пахнущие печкой, что приводит всех в восторг. Многие гости изъявляют желание проделать маленькую экскурсию на кухню, чтобы увидеть собственными глазами процесс приготовления традиционных русских кушаний.

русская печь


приготовление в печи


деликатесы из русской печи

Copyright © 2002-2016 Иван и Сергей Курины